Analista de Custos Sênior

A história do KFC começou em 1930, quando o Coronel Sanders criou a receita secreta que daria origem ao frango mais saboroso do mundo. Em 1952, a primeira franquia foi inaugurada nos Estados Unidos, marcando o início de uma trajetória que transformou o KFC em um dos maiores ícones do fast food global, com mais de 5 mil lojas em 120 países e 14 milhões de clientes atendidos diariamente.No Brasil, o KFC já conta com mais de 230 lojas espalhadas por diversas regiões, conquistando o paladar dos brasileiros e se consolidando como uma das marcas favoritas no segmento. Mesmo com toda essa expansão, seguimos fiéis à nossa essência: servir o melhor frango frito, com qualidade, sabor e tradiçãoResponsabilidades e atribuiçõesGerenciar e analisar os custos da operação, identificando desvios em relação ao orçamento, histórico e indicadores de referência.Acompanhar os principais indicadores de custos e rentabilidade, identificando oportunidades de melhoria e eficiência operacional.Realizar análises de variações de custos, investigando causas-raiz e elaborando recomendações para a tomada de decisão.Desenvolver e aprimorar modelos, relatórios e ferramentas de controle de custos, garantindo consistência, confiabilidade e rastreabilidade das informações.Apoiar a elaboração do orçamento anual e dos forecasts periódicos, incluindo premissas, projeções e análises de sensibilidade relacionadas a custos.Atuar em parceria com as áreas de Operações, Compras, Supply Chain, Contabilidade e demais áreas envolvidas, garantindo o entendimento dos lançamentos e a correta interpretação dos resultados.Analisar os impactos de preços de compra, inflação de insumos, alterações de mix, volume de vendas e demais variáveis sobre os custos e a rentabilidade.Investigar inconsistências entre informações contábeis, gerenciais e operacionais, propondo ajustes e melhorias nos processos de apuração e controle.Monitorar indicadores de desempenho por loja, região e demais dimensões relevantes para o negócio, identificando desvios e oportunidades de ganho de margem.Estruturar análises executivas, apresentações e relatórios gerenciais para suportar discussões de desempenho e decisões estratégicas.Liderar tecnicamente iniciativas de melhoria contínua, automatização de controles e padronização de processos relacionados à gestão de custos.Atuar como referência técnica de Custos para a Coordenação de Planejamento Financeiro, trazendo profundidade analítica, conhecimento especializado e recomendações para a evolução da área.

Requisitos e qualificaçõesEnsino superior completo em Ciências Contábeis, Administração, Economia, Engenharia ou áreas correlatas.Experiência sólida em análise e gestão de custos no varejo de alimentos, alimentação rápida (QSR), restaurantes, redes de alimentação ou operações similares.Conhecimento técnico aprofundado dos principais componentes de custos de uma operação de alimentação, incluindo insumos, matérias-primas, embalagens e demais custos diretamente relacionados à operação.Experiência com análise de variações de custos, identificação de causas-raiz, elaboração de projeções e acompanhamento de indicadores de desempenho.Vivência com orçamento, forecast, análise de resultados e avaliação de impactos de custos sobre margens e rentabilidade.Domínio avançado de Excel, incluindo construção de modelos analíticos, cruzamento de bases e tratamento de grandes volumes de dados.Experiência com sistemas ERP e extração, conciliação e análise de informações financeiras e operacionais.Capacidade de transformar dados em análises críticas, identificar oportunidades e propor soluções com foco em resultado.Perfil analítico, organizado, questionador, com autonomia, senso de responsabilidade e boa comunicação com áreas financeiras e operacionais.

Informações adicionaisBenefícios:Vale TransporteAssistência MédicaAssistência OdontológicaSeguro de VidaConvênio FarmáciaTotalPassParticipação nos Lucros e Resultados (PLR)EstacionamentoKFCuida: Programa de saúde e bem-estar par