Auxiliar de operações (GRU / Living HNK Centralizada / Noite)

Acelere sua jornada cuidando dos bastidores que mantêm nossos espaços vivos, seguros e em pleno funcionamento!Com mais de 20 anos de mercado e operações nos principais aeroportos do Brasil, o Grupo FIT é uma potência do foodservice que move marcas gigantes como Forneria Ouro Preto, Garoto, Heineken, Kopenhagen, Mister Bay, Qualycon e Rokkon. Somos um time de mais de 1.500 colaboradores acelerando em um ritmo de alta performance e expansão constante.Para a vaga de Auxiliar de Operações, buscamos um profissional dinâmico, detalhista e muito focado na experiência do cliente. Você será essencial para o funcionamento do restaurante, sendo responsável por organizar vitrines, repor espaços de atendimento, cuidar da limpeza de mesas e balcões, conferir o recebimento de mercadorias e monitorar a validade dos produtos. Se você tem agilidade para dar suporte ao salão e à cozinha e quer garantir que nossa operação rode com máxima excelência, seu lugar é no nosso grid de largada.Responsabilidades e atribuiçõesComo Auxiliar de operações no Grupo FIT, você será essencial para garantir que cada ambiente funcione com excelência, contribuindo para que nossos clientes vivam a melhor experiência gastronômica possível. Suas principais responsabilidades incluem:Apoiar as atividades operacionais do restaurante, garantindo organização, limpeza e reposição dos espaços de atendimento.Organizar vitrines e áreas de exposição de produtos, assegurando apresentação adequada conforme padrões definidos.Realizar limpeza e organização de mesas, balcões e áreas comuns, mantendo o ambiente limpo e agradável aos clientes.Auxiliar na organização de utensílios, insumos e materiais utilizados na operação diária.Conferir materiais, produtos e insumos recebidos, verificando quantidades, condições e conformidade com os pedidos.Monitorar prazos de validade dos produtos, sinalizando itens próximos ao vencimento e seguindo procedimentos internos.Dar suporte às equipes de atendimento e cozinha conforme necessidade operacional.Requisitos e qualificaçõesBuscamos um profissional que se identifique com nosso propósito e tenha as seguintes qualificações:Organizacionais: Disciplina que nos fortalece, Segurança em cada atitude, Gratidão que nos conecta, Vibração que inspira.Habilidades Técnicas: Organização de ambiente, Reposição de produtos, Conferência de mercadorias, Controle de validade, Limpeza operacional, Padronização de exposição, Controle de insumos, Apoio operacional, Agilidade na execução, Cumprimento de procedimentos.Habilidades Comportamentais:Proatividade, Atenção aos detalhes, Responsabilidade, Disciplina, Colaboração, Senso de urgência, Comprometimento, Organização pessoal, Cordialidade, Senso de dono.Conhecimentos:Boas práticas de manipulação, Rotinas operacionais de restaurante, Organização de estoque, Controle de validade, Procedimentos internos, Noções de segurança alimentar.Vivência Desejável: Vivência em restaurante ou operação de alimentação, Experiência com organização de salão ou área de atendimento, Atuação com controle de insumos e validade, Experiência em rotinas de apoio à operação.Informações adicionaisLocal de Atuação: Lojas do Grupo FIT no aeroporto de GuarulhosSalário: R$ 2.160,16Benefícios: Vale transporte + refeição no local + gorjetaEscala: 6x1 (1 folga semanal + 1 domingo/mês).Turnos disponíveis: Manhã ou tarde, conforme programação da área