AUXILIAR DE PRODUÇÃO - RESTAURANTE - CD 81

Responsável por auxiliar no preparo das refeições e atendimento na rampa, visando assim atender as necessidades exigidas pelo departamento na unidade em que atua. Auxiliar o cozinheiro na organização e no pré-preparo e no preparo das refeições diárias. Fazer a higienização das frutas e legumes, por meio da lavagem correta com produtos específicos. Fazer a higienização do setor, utensílios, rampas e bancadas diariamente. Buscar inovar a apresentação dos produtos que pode ser aproveitado, evitando desperdícios. Realiza o atendimento e o porcionamento das refeições na rampa.