Bartender

Descripción del puesto

¿Eres un profesional de la gastronomía con experiencia en operaciones premium? ¡Te estamos buscando!

Perfil requerido:

Buscamos un Bartender para importante cadena reconocida mundialmente por su panificación artesanal, bollería tradicional y gastronomía de estilo parisino, ofreciendo una experiencia premium que combina tradición, calidad y servicio excepcional..

Funciones principales:

Preparación de bebidas y cocteles clásicos.

Control de insumos del bar.

Atención directa al cliente.

Limpieza y orden del área.

Requisitos

Requisitos indispensables:

Tecnología o Licenciatura en Gastronomía,

• Deseable: curso de coctelería.

Mínimo 2 años como bartender.

Conocimientos técnicos:

Dominio en preparación de cocteles clásicos y de autor.

Conocimiento de licores, destilados, vinos y técnicas de mixología.

Manejo adecuado de herramientas y técnicas de bar (shaker, jigger, garnish, flair básico).

Control de inventarios y aplicación de normas de higiene y manipulación de bebidas.

Beneficios

Estabilidad laboral

Oportunidad de crecimiento y liderazgo

Ambiente profesional y estructurado