Bodeguero (Alimentación Colectiva) 5x2 Renta Liquida: 559.000

Descriptor de Cargo: Bodeguero (Alimentación Colectiva)

Información del cargo

Cargo: Bodeguero

Jornada: 5x2, de lunes a viernes.

Ubicación: Zona Norte de Antofagasta.

Renta líquida: $559.000. Alimentación en casino y Traslado de acercamiento.

Objetivo del cargo

Ejecutar las labores de recepción, almacenamiento, control y despacho de productos e insumos de alimentación, asegurando el correcto abastecimiento de la operación y el cumplimiento de los procedimientos de calidad, higiene y seguridad establecidos para el servicio de alimentación colectiva.

Principales funciones

Recepcionar mercadería e insumos verificando cantidad, calidad y estado de los productos.

Almacenar productos de acuerdo con las normas de orden, limpieza y rotación (FIFO/PEPS).

Preparar y entregar insumos a cocina y otras áreas según los requerimientos de la operación.

Mantener el orden y la limpieza de la bodega y cámaras de almacenamiento.

Controlar inventarios, registrar entradas y salidas de productos y apoyar en la toma de inventarios periódicos.

Verificar fechas de vencimiento y condiciones de almacenamiento de alimentos e insumos.

Cumplir con las normas de higiene, inocuidad alimentaria y seguridad laboral.

Informar oportunamente cualquier diferencia de stock o incidencia detectada en la bodega.

Requisitos

Enseñanza media completa.

Experiencia como bodeguero, idealmente en el rubro de alimentación colectiva, casinos o servicios de alimentación.

Conocimiento en control de inventarios, recepción y despacho de mercadería.

Disponibilidad para trabajar en jornada 5x2 de lunes a viernes.

Perfil del candidato

Persona responsable, organizada y comprometida.

Capacidad para trabajar en equipo y bajo procedimientos establecidos.

Orientación al orden, control y cumplimiento de normas.

Requisito deseable

Residencia preferentemente en la Zona Norte de Antofagasta.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
• años de experiencia