Coordenador de Alimentos & Bebidas

Um lugar para quem acredita no poder de servir!No Grupo Royal Palm, acreditamos que servir vai muito além de uma função — é uma forma de cuidar, de acolher e de transformar experiências.É esse olhar que nos move todos os dias e que traduz o nosso propósito: uma vida melhor através do trabalho.Somos um grupo construído por pessoas que fazem a diferença nos detalhes, que entendem o valor de cada interação e que se orgulham de proporcionar momentos especiais para quem passa por aqui.Mais do que encontrar uma oportunidade de trabalho, aqui você encontra um ambiente onde o respeito, o desenvolvimento e o trabalho em equipe caminham juntos. Um lugar para crescer, aprender e evoluir com propósito.Se você também acredita que servir é gerar impacto de verdade na vida das pessoas, o seu lugar é aqui!Responsabilidades e atribuiçõesObservar, planejar, administrar e coordenar as atividades dos pontos de venda e de serviços do Resort e Centro de Convenções, definindo diretrizes e rotinas de trabalho;Orientar o time na distribuição de tarefas;Solucionar os problemas operacionais pertinentes, garantindo o cumprimento das metas e processos sob sua responsabilidade;Movimentar ações preventivas e corretivas nos pontos de venda e de serviços de A&B;Atender os clientes e gerir solicitações;Mediar e intervir situações atípicas;Realizar a gestão de demandas operacionais, como relatórios, projetos, orçamentos, requisições, entre outros;Realizar gestão de pessoas.Requisitos e qualificaçõesVivência profissional em hotelaria: Resort e Eventos;Ter atuado como Coordenador de Alimentos & Bebidas - Salão em hotelaria;Conhecimento em inventários, CMV, serviços, práticas de atendimento ao hóspede e treinamento de equipe;Conhecimento intermediário em informática;Ensino Médio completo.Informações adicionaisPPR - Programa de Participação nos Resultados (semestral);Convênio médico e odontológico (UNIMED e UNIODONTO);TotalPass;Seguro de vida;Auxílio creche;Vale alimentação;Refeição no local;Uniforme + serviço de lavanderia dele;Convênio farmácia;Parcerias de estudos – graduação, pós e idiomas;Parceria com o Sindicato dos Hotéis;Vale Transporte;Estacionamento gratuito.