Coordenador de Produtos

Buscamos um Coordenador

de Produtos com visão estratégica e forte orientação para negócios para atuar

na coordenação e evolução do nosso portfólio. Este profissional será o

principal responsável por conectar o comportamento do consumidor, as tendências

de mercado e os indicadores financeiros para tomar decisões que fortaleçam a

competitividade da marca e impulsionem a rentabilidade.

A posição atua como o elo

central entre áreas estratégicas e operacionais, como P&D, Indústria, Trade

Marketing, Suprimentos e Pricing, garantindo a entrega do pipeline de inovação,

a consistência das campanhas e a gestão do ciclo de vida dos produtos, além de

liderar e desenvolver a equipe sob sua responsabilidade.Responsabilidades e atribuições

• Gestão Estratégica do Portfólio: Gerenciar o ciclo de vida dos produtos (concepção,

lançamento, sustentação e descontinuação), garantindo a competitividade da

linha, o posicionamento de marca e o alinhamento com as metas do negócio.

• Liderança de Inovação e Lançamentos: Conduzir o planejamento e a execução do pipeline

de inovação/renovação de produtos, acompanhando cronogramas, etapas de

desenvolvimento técnico (com P&D/Indústria) e análises de desempenho

pós-lançamento.

• Análise de Desempenho: Acompanhar indicadores fundamentais como vendas, market

share, margem, rentabilidade, precificação e CMV (Custo da Mercadoria

Vendida), realizando análises de P&L de produto e propondo planos de ação.

• Integração Multidisciplinar: Ser um influenciador interno entre Marketing, Operações,

Supply Chain, Pricing, Inteligência de Mercado, área comercial e parceiros

externos/fornecedores em prol do negócio.

• Campanhas e Ações de Marca: Acompanhar o fluxo de campanhas sazonais e de produto, garantindo

a execução do posicionamento no ponto de venda e elaboração de briefings

para parceiros.

• Gestão e Desenvolvimento de Pessoas: Coordenar e desenvolver o time direto da área,

promovendo autonomia, gestão de prioridades e liderança por influência em

projetos transversais.Requisitos e qualificações

• Formação Acadêmica: Graduação completa em Administração, Marketing,

Comunicação, Engenharia (Alimentos, Produção), Gastronomia, Nutrição ou áreas

correlatas.

• Experiência Profissional: Experiência prévia consistente em Gestão/Marketing de

Produtos, desenvolvimento de portfólio ou Inovação/P&D.

• Gestão de Pessoas e Projetos: Vivência comprovada na coordenação de equipes e no

gerenciamento de projetos multidisciplinares.

• Conhecimento Financeiro e Comercial: Domínio de métricas de produto (P&L,

precificação, margem, rentabilidade e análise de concorrência/mercado).

• Conhecimentos Técnicos: Domínio do Pacote Office, com uso intermediário ou

avançado de Excel para análise de dados.

• Atuação de Mercado: Vivência nos segmentos de varejo, food service,

franquias, bens de consumo (FMCG) ou indústria alimentícia.Informações adicionaisDiferenciais

• Pós-graduação

ou MBA em Gestão de Produtos, Gestão de Projetos ou Negócios.

• Experiência

com engenharia de cardápio, produtos funcionais ou linhas específicas do setor.

• Domínio

de ferramentas de Inteligência de Mercado e análise de dados (ex: Nielsen,

Power BI).