Cozinheiro (a) - Fazenda Palmares (BA)

Responsável pela preparação das refeições diárias definidas em cardápio, selecionando os alimentos e ingredientes necessários e cozinhando os pratos principais, visando atender as demandas da unidade agrícola, dentro dos padrões de qualidade e aspectos de culinária.Responsabilidades e atribuiçõesPreparar os pratos principais definidos no cardápio, temperando os alimentos e cozinhando em panelas, frigideiras, chapas ou fornos, acompanhando o tempo de cozedura, atendendo aos padrões de qualidade e os aspectos exigidos de culinária. Zelar pelos cuidados de armazenagem dos gêneros alimentícios, observando as condições do local e a validade dos alimentos e produtos em estoque, evitando perdas e desperdícios de mercadorias. Contribuir na limpeza da cozinha e dos utensílios utilizados, utilizando materiais e produtos de limpeza adequados, para manter a organização e higienização do local de trabalho. Participar de reuniões quando convocado pelo seu superior imediato, inteirando-se das necessidades e metas estabelecidas, informando sobre atividades e resultados dos trabalhos e relatando eventuais ocorrências de problemas ou possibilidade de acontecimentos. Participar de palestras, cursos e treinamentos internos promovidos pela empresa, a fim de adquirir conhecimentos adicionais para execução de suas atividades, de forma eficiente e eficaz. Cumprir as normas de qualidade, segurança do trabalho e meio ambiente, executando suas tarefas, de acordo com os procedimentos definidos, evitando acidentes e impactos ambientais.Requisitos e qualificaçõesFormação: Ensino Fundamental CompletoExperiência: 2 anos na área de atuaçãoInformações adicionaisOferecemos programas de desenvolvimento, oportunidades de crescimento e ações voltadas para a qualidade de vida, vinculados aos nossos valores e cultura. Além disso, disponibilizamos um amplo pacote de benefícios que inclui:Assistência médica;Plano odontológico;Refeitório no local;Vale alimentação;Alojamento na fazenda;Auxílio Educação e Idiomas;Programa de Participação nos Resultados (PPR);Previdência Privada;Seguro de Vida em Grupo;Reembolsos em medicamentos;Telemedicina (aplicativo para consultas com médicos e psicólogos de forma simples e rápida);Zenklub (aplicativo para auto cuidado com a saúde mental);Licença Maternidade e Paternidade estendida, entre outros;