Cozinheiro (a) - O Matuto Expressa Shop Iguatemi Esplanada

🔥 Sobre nós:Somos a MTO, empresa responsável pela administração das unidades O Matuto Fogo & Mar e O Matuto Expressa.Atualmente administramos 19 unidades no Estado de São Paulo — sendo 4 Fogo & Mar em Campinas e 15 Expressas espalhadas pela região e capital.A MTO é apaixonada por comer bem e motivada a oferecer e compartilhar bons momentos!Responsabilidades e atribuições🗒️ Seu cardápio diário:Domínio no preparo de alimentos. Montar a praça da cozinha organizando ingredientes e outros itens necessários para o início da produção; Preparo de feijão, arroz, massas, legumes etc. Organizar e preparar o almoço para os funcionários, seguindo o plano alimentar; montar os pratos a la carte. Porcionar e fazer os molhos. Preparar porções adicionais. Manter a organização geral, verificar a correta etiquetagem dos alimentos e garantir que itens estejam preparados e prontos. Limpar o setor após concluir todas as funções. Preencher a planilha de limpeza do setor, garantindo que todas as normas de limpeza e higiene sejam seguidas.📍Local de Trabalho: O Matuto Expressa – Shopping Iguatemi Esplanada

Requisitos e qualificações🍴Ingredientes que buscamos:

Disponibilidade de horário para escala 12x36

Vivência prévia em cozinha de restaurantes; conhecimento de técnicas culinárias, higiene e segurança alimentar, habilidade para trabalhar em equipe, agilidade e destreza. Informações adicionais✨ Para realçar o sabor - Benefícios que deixam tudo ainda mais gostoso:🚌 Vale Transporte🍛Alimentação no local🎉Folga no dia do seu aniversário (Day Off)💰Bonificações/gorjeta conforme a cidade