Gard Manger

Responsável por cuidar do estoque dos alimentos e preparar entradas, garantindo a qualidade dos produtos e pratos para auxilio do Chefe de cozinha.Responsabilidades e atribuiçõesDeterminar os produtos a serem comprados ou requisitados.Receber e controlar os produtos.Estocar e conservar os produtos sob sua responsabilidade.Limpar, cortar, preparar e preservar as proteínas (peixes e legumes), conservando-os para o cozimento.Preparar gelatinas recheios e molhos.Preparar sanduiches, canapés e similares.Montar saladas, pratos frios e mesa de buffet.Requisitos e qualificaçõesEnsino Médio completo.Informações adicionaisOferecemos um conjunto de benefícios para promover seu bem-estar e qualidade de vida:Assistência Médica e Odontológica: Acesso a planos de saúde de qualidade, cuidando do seu bem-estar físico e da sua saúde dental.Estacionamento e Refeitório: Estruturas que proporcionam mais conforto, praticidade e comodidade no seu dia a diaSeguro de Vida: Proteção financeira para você e sua família, garantindo mais segurança e tranquilidade em qualquer situação.SESC: Acesso a atividades culturais, esportivas e de lazer que contribuem para seu bem-estar e qualidade de vida.Vale Alimentação e Vale Transporte: Benefícios que apoiam sua rotina e facilitam sua mobilidade.Plataforma de Desenvolvimento – Konviva: Acesso à nossa plataforma de aprendizagem com cursos, trilhas e conteúdos exclusivos para apoiar seu crescimento profissional contínuo.Bolsa de estudos: Programa de subsídio parcial para cursos de pós-graduação, destinado a colaboradores com mais de 2 anos de Clube, de acordo com os critérios da nossa política interna de desenvolvimento. Estamos comprometidos em criar um ambiente de trabalho inclusivo e acolhedor, onde todos tenham a oportunidade de prosperar.