Gerente Cafetería

Gerente de Cafetería / Gerente de Unidad

Buscamos un Gerente de Unidad con sólida experiencia en operación, liderazgo de equipos y servicio al cliente dentro del sector cafetero o alimentos y bebidas. Si te apasiona la gestión operativa, el desarrollo de equipos y garantizar experiencias de servicio excepcionales, esta oportunidad es para ti.

Requisitos:

• Edad: 28 a 35 años (sexo indistinto).
• Experiencia mínima de 3 años como gerente, subgerente o barista líder en cafeterías o negocios de alimentos y bebidas.
• Escolaridad: Bachillerato concluido o Licenciatura trunca.
• Excelente presentación.
• Enfoque en servicio al cliente y liderazgo operativo.

Responsabilidades:

• Supervisar la operación diaria y realizar cierre de unidad.
• Planificar y asignar actividades por turno, incluyendo programas de limpieza diaria y semanal.
• Garantizar el cumplimiento de estándares de servicio y calidad establecidos por Boba Station.
• Asegurar que la unidad cuente con personal, insumos y equipo necesarios conforme a la demanda de ventas.
• Dar seguimiento al desempeño del personal, aplicando retroalimentación, acciones correctivas y reconocimiento a resultados destacados.
• Supervisar el manejo adecuado de efectivo, cortes de caja y retiros.
• Mantener un ambiente laboral seguro y ordenado para colaboradores y clientes.
• Tomar decisiones operativas que permitan un flujo eficiente en la preparación y entrega de productos.

Ofrecemos:

• Sueldo bruto mensual: $15,000 pesos más $2,000 de Kpi’s .
• Prestaciones de ley.
• Estabilidad laboral.
• Capacitación en operación y servicio.
• Martes a domingo
• Descanso en lunes.

Zona de trabajo:

Campanario Norte, zona cercana a Junípero Serra y Refugio

Si cuentas con experiencia en operación de cafeterías, liderazgo de equipos y pasión por el servicio, postúlate y forma parte de nuestro equipo.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
• 5 años de experiencia
• Edad: entre 25 y 30 años
• Conocimientos: Gestión de equipos, Liderazgo, Toma de decisiones, Administración de ventas, Análisis de inventarios, Gestión de personal, Microsoft office, Operaciones, Servicio al cliente, Motivar a otros, Administración de atención al cliente, Gestión operativa

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Gestión de equipos

Liderazgo

Toma de decisiones

Administración de ventas

Análisis de inventarios

Gestión de personal

Microsoft office

Operaciones

Servicio al cliente

Motivar a otros

Administración de atención al cliente

Gestión operativa

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