Maestro Panadero/a Chincha

LA CALERA busca un/a Maestro Panadero/a para su sede de Chincha, que será responsable de la elaboración y producción de productos de panadería, asegurando la calidad, inocuidad y cumplimiento de los estándares establecidos.

FUNCIONES:

Preparar y pesar los ingredientes según las recetas establecidas.

Realizar el amasado, controlar el tiempo y la temperatura de la masa.

supervisar los tiempos y condiciones de fermentación.

Realizar el boleado y formado de las diferentes variedades de pan.

Controlar la temperatura, vapor y el tiempo de horneado para garantizar la calidad del producto.

Cumplir con los protocolos de limpieza, bioseguridad y seguridad establecidos por la empresa.

REQUISITOS:

Secundaria completa (deseable)

Experiencia mínima 2 años en puestos similares.

Disponibilidad para trabajar en turno amanecida.

BENEFICIOS:

Ingreso directo a planilla con todos los beneficios de ley.

Movilidad Gratuita desde paraderos establecidos.

Alimentación cubierta al 100%.

Beneficios corporativos.

Capacitaciones constantes.

En LA CALERA nos comprometemos con la igualdad de oportunidades. Todos/as los/as postulantes serán considerados/as sin importar su origen étnico, sexo, edad, estado civil, orientación sexual, identidad de género, religión, discapacidad, nacionalidad o condición económica. Según Ley N°299731.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Secundaria
• años de experiencia