Nutricionista - Santa Casa BH (Plantão Noturno)

Desempenhar atividades de apoio à Gerência e Coordenação técnica e administrativa do Serviço de Nutrição e Dietética, utilizando conhecimentos específicos e técnicas da área de Nutrição para garantir a qualidade e segurança alimentar no ambiente hospitalar. Monitoramento contínuo e a orientação adequada em todas as etapas dos processos relacionados à preparação, conservação, manipulação e distribuição de fórmulas infantis, dietas e refeições, assegurando que sejam compatíveis com as necessidades nutricionais dos pacientes, conforme prescrição médica e quadro clínico individual. Controlar e acompanhar rigorosamente o atendimento das dietas normais e especiais destinadas aos pacientes internados, a padronização de procedimentos e o cumprimento dos protocolos estabelecidos. Atuar de forma estratégica na gestão eficiente dos recursos do setor, incluindo gêneros alimentícios, materiais descartáveis e produtos de limpeza.

Horário: 19h:00h às 07h:00 - Plantão 12x36, Ímpar em OutubroSalário: R$ 4.927,66Benefícios:

Vale-transporte;

Vale-alimentação ou

vale-refeição;

Assistência médica (UNIMED);

Assistência odontológica

(METLIFE);

Assistência educação

(Para-Graduar e Pós-Graduar);

Auxílio Creche - No valor de R$

200,00 (por filho) - OBS: benefício destinado para a mães ou responsáveis

legais por crianças com até 72 meses de vida ou com filhos com

necessidades especiais de qualquer idade; pais com guarda definitiva da

criança com até 72 meses de vida ou com filhos com necessidades especiais

de qualquer idade.

Programa de qualidade de vida;

Plano

Funerário Santa Casa BH – proteção para você e seus dependentes, com

acesso a vantagens exclusivas, incluindo descontos na Academia Pratique,

Cinemark, Netshoes, Domino's, Drogaria Araújo e diversos outros

parceiros.

Parceria com restaurantes,

Pacheco, psicólogos, farmácias, oficinas e academias;

Cartão presente natal. Responsabilidades e atribuiçõesAplicar conhecimentos e as técnicas de Nutrição no que tange ao monitoramento e orientação do processo de preparação, conservação, apresentação, manuseio e distribuição das fórmulas infantis e dietas.Realizar, diariamente, o remanejamento do pessoal, de acordo com a necessidade de substituição ou reposição nos setores a fim de atender às demandas das atividades.Realizar e supervisionar a requisição, recebimento e armazenamento de matérias primas, descartáveis e produtos de limpeza.Monitorar, diariamente, os processos de manipulação de fórmulas infantis e dietas de acordo com o tipo de prescrição para cada paciente, assegurando a conformidade dos processos.Realizar a impressão de todos os Mapas de Dietas que se fizerem necessários no período de trabalho, conferindo-os para liberar para o setor de manipulação e imprimir as etiquetas nutricionais para identificação das fórmulas infantis e dietas a serem liberadas.Acompanhar o processo de distribuição das fórmulas infantis e dietas nos setores afins.Controlar o atendimento das dietas normais e especiais dos pacientes internados, de acordo com o quadro clínico.Controlar a qualidade das dietas fornecidas aos pacientes, quanto às características sensoriais.Verificar e assegurar que os procedimentos de higienização em todas as áreas do setor estejam sendo executados de maneira adequada, conforme os protocolos de segurança sanitária e as normas vigentes.Avaliar também a correta utilização dos materiais e produtos de limpeza, garantindo sua aplicação eficiente, bem como a qualidade dos processos, a fim de manter um ambiente limpo, seguro e em conformidade com os padrões exigidos pelos órgãos de fiscalização e controle.Validar o preenchimento das planilhas de controle diário do setor.Garantir que o material necessário para manipulação das dietas do dia esteja disponibilizado em tempo hábil para início dos processos de manipulação.Controlar de forma eficaz o processo de devolução das mamadeiras, garantindo que sejam retornadas dentro dos prazos estabelecidos e em condiçõ