Parrillero/a

Importante empresa de cadenas de restaurantes especializada en comida típica colombiana y carnes a la parrilla requiere vincular a su equipo de trabajo Parrillero con experiencia mínima de 1 año para poder laborar en la ciudad de Cali. Debe contar con formación academice como bachiller, tener muy buena presentación personal y experiencia en el área de parrilla.

Funciones

Preparar y organizar la mise en place de los ingredientes y utensilios necesarios para la elaboración de los platos.

Elaborar y presentar platos de acuerdo con las recetas y los estándares establecidos.

Controlar los inventarios y verificar la disponibilidad de insumos y productos.

Almacenar y rotar la mercancía, garantizando su conservación y calidad.

Realizar la limpieza y desinfección de las áreas de trabajo.

Lavar y organizar los utensilios, equipos y menaje de cocina.

Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.

Brindar apoyo en las diferentes actividades operativas de la cocina.

Beneficios

SALARIO: $1.750.905

HORARIO: TURNOS ROTATIVOS

La incorporación en este rol ofrece una oportunidad significativa para contribuir al bienestar y la imagen de la empresa.

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• 1 año de experiencia