DameTrabajoSupervisor de Alimentos e Bebidas | HOTEL COMFORT PRESIDENTE PRUDENTE
68247 · Presidente Prudente, São Paulo, Brasil
hace 5 días
El puesto es en Presidente Prudente, São Paulo, Brasil.
El aviso no publica el sueldo.
Lo publica 68247 y está vigente desde el 28 de septiembre de 2026.
Descripción del puesto
- Como membro da equipe do restaurante da rede Atlântica, o(a) Supervisor de Alimentos e Bebidas será responsável por manter o mais alto padrão de atendimento, trazendo com isso a satisfação dos hóspedes e clientes que frequentam o hotel.Responsabilidades e atribuições
- Supervisionar a equipe de Alimentos & Bebidas, zelando para que todos atuem dentro dos padrões e regras da empresa.
- Responder pela qualidade da comida e pelos serviços da área.
- Acompanhar o movimento das receitas e despesas do departamento.
- Acompanhar os fechamentos do dia anterior garantindo a não existência de erros. Verificar a necessidade de fundo de caixa e solicitar a controladoria.
- Auxiliar o chefe de cozinha na requisição de mercadorias.
- Controlar o número de refeições servidas.
- Controlar a planilha de custos diariamente.
- Coordenar o planejamento de todos os cardápios do hotel e rever fichas técnicas.
- Garantir a segurança alimentar do departamento.
- Participar do recebimento de mercadorias sempre que necessário.Requisitos e qualificações
- Experiência na funçãoInformações adicionais
- Convênio Médico
- Convênio Odontológico
- Seguro de Vida
- Vale Transporte
- Vale Alimentação ou Vale Refeição
Preguntas frecuentes
¿Es remoto el puesto de Supervisor de Alimentos e Bebidas | HOTEL COMFORT PRESIDENTE PRUDENTE?
El aviso no dice que sea remoto.
¿Cuánto paga?
El aviso no publica el sueldo.
¿Dónde se publicó este aviso?
En Gupy. DameTrabajo lo encontró ahí y te lleva a postularte en el aviso original.