Supervisor de despacho/Calidad

Descripción del puesto

Importante empresa del rubro alimenticio se encuentra en la búsqueda de un/a Supervisor/a de Despacho y Calidad para coordinar y supervisar las operaciones vinculadas a la preparación de pedidos, despacho y transporte de productos, asegurando el cumplimiento de los estándares establecidos y la correcta entrega a las franquicias.

La posición tendrá un rol fundamental en el control de las condiciones de los productos antes de su despacho, con especial foco en calidad, higiene e inocuidad alimentaria, buscando prevenir desvíos, daños y reclamos de clientes.

Principales responsabilidades:

• Coordinar y supervisar la preparación de pedidos, despacho y carga de productos en los camiones.
• Organizar las tareas del equipo a cargo y realizar el seguimiento de su desempeño.
• Controlar las condiciones de almacenamiento y conservación de los productos hasta el momento de su despacho.
• Verificar que los productos, cajas y embalajes se encuentren en óptimas condiciones antes de ser cargados, detectando productos dañados, cajas aplastadas, problemas de presentación u otros desvíos que puedan generar reclamos.
• Controlar las condiciones de los vehículos y de la carga, asegurando el cumplimiento de los procedimientos establecidos para el transporte de productos alimenticios.
• Supervisar el cumplimiento de las normas y procedimientos de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria.
• Controlar documentación, remitos, facturación logística y registros asociados a los despachos.
• Realizar el seguimiento de entregas y mantener contacto permanente con las franquicias ante consultas, reclamos o desvíos.
• Analizar los desvíos detectados y proponer acciones de mejora para prevenir su reiteración.
• Elaborar y realizar el seguimiento de indicadores del área.
• Proponer mejoras en los procesos de preparación, despacho y transporte, orientadas a optimizar la operación y reducir reclamos.

Requisitos

• Preferentemente profesionales de Ingeniería en Alimentos, Licenciatura en Alimentos, Bromatología, Ingeniería Industrial o carreras afines.
• Al menos 3 años de experiencia en posiciones de Despacho, Logística, Operaciones o similares, preferentemente dentro de la industria alimentaria.
• Experiencia en coordinación y supervisión de procesos de preparación de pedidos, despacho y transporte.
• Conocimientos de calidad, higiene, inocuidad y seguridad alimentaria.
• Se valorará especialmente el conocimiento de BPM, POES, HACCP y normativa sanitaria vigente.
• Experiencia en liderazgo y coordinación de equipos.
• Manejo de Excel y elaboración de indicadores.
• Se valorará experiencia en contacto con clientes o puntos de venta.

Condiciones de trabajo:

• Zona de trabajo: Hurlingham.
• Jornada laboral: 21:00 a 06:00 hs.
• Esquema de trabajo: 5 días laborales y 2 francos semanales.