Supervisor de operaciones Alimentos y Bebidas Cartagena

¡Buscamos un Líder de Operación de Alimentación con pasión por la excelencia!

¿Eres una persona organizada, enfocada en la calidad y te encanta liderar equipos?

¡Entonces este cargo es para ti!

Tu misión:

Garantizar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normas de higiene y seguridad alimentaria.

Promover la cultura de inocuidad en todo el equipo de trabajo.

Supervisar las actividades de producción y servicio en el comedor y las tiendas escolares, asegurando eficiencia operativa y satisfacción del cliente interno.

Apoyar en la gestión de inventarios y costos, optimizando recursos y reduciendo desperdicios.

Asegurar la disponibilidad de insumos y el control de costos de manera efectiva.

Lo que buscamos en ti:

Formación: Técnico, tecnólogo o profesional en Ingeniería, Administración, Operaciones, Logística o carreras afines.

Experiencia mínima de 3 años en plantas de producción, cocinas industriales, casinos, restaurantes o hoteles.

Capacidad para liderar, planificar y mantener altos estándares de calidad.

Detalles del cargo:

Horario: Lunes a Viernes, de 6:00 a.m. a 3:00 p.m. y Sábados hasta medio día si la operación lo requiere

Tipo de contrato: A término indefinido

Ubicación: Cartagena Parque Heredia

Ingreso 14 de diciembre de 2026

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
• 3 años de experiencia