Supervisor de Producción y Empaque

Importante empresa top del sector agroexportador de palta con más de 30 años de experiencia en rubro, se encuentra en la búsqueda del mejor talento para el puesto de:

SUPERVISOR DE PROCESO Y EMPAQUE

REQUISITOS:

• Estudios mínimos: Ingeniero industrial, Ingeniero Agroindustrial o afines.
• Experiencia mínima de 02 años en plantas industriales
• Experiencia en el puesto o similares
• Experiencia en IQF (Congelado rápido) Y HPP (Procesamiento por altas presiones)
• Disponibilidad completa e inmediata.

CONDICIONES LABORALES:

• Remuneración: Salario bruto a evaluar en planilla inmediata de régimen general - Todos los beneficios de acuerdo a ley al 100% + Almuerzo al 50% + movilidad de acercamiento para colaboradores de CHICLAYO
• Horario Laboral: Lunes a Viernes y Sábados hasta el medio día. 48 hrs. semanales
• Lugar de trabajo: Mórrope - Lambayeque.

FUNCIONES:

• Asignar tareas y coordinar equipos de trabajo, supervisando asistencia, puntualidad y desempeño.
• Capacitar al personal en procedimientos operativos, BPM, seguridad alimentaria y uso de equipos.
• Fomentar un buen ambiente laboral y aplicar políticas internas.
• Verificar la disponibilidad de insumos y materiales (bolsas, cajas) y gestionar su entrega oportuna.
• Asegurar el cumplimiento del programa de despachos y las especificaciones de cada cliente/campaña.
• Monitorear el rendimiento y la productividad del personal en la línea.
• Garantizar el cumplimiento de estándares de inocuidad (HACCP, BPM, POEs) y regulaciones.
• Prevenir, identificar y controlar peligros y riesgos en el proceso.
• Supervisar la correcta limpieza y mantenimiento de equipos y áreas de trabajo.
• Gestionar y ejecutar acciones correctivas de auditorías.
• Gestionar y mantener los registros de trazabilidad de los productos.
• Elaborar etiquetas según especificaciones de cada producto.
• Cuantificar y gestionar adecuadamente merma y subproductos.

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 2 años de experiencia