Supervisor Producao - Desossa Dianteiro

A Minerva Foods é líder em exportação de carne bovina na América do Sul e atua também no segmento de industrializados, comercializando seus produtos para mais de 100 países. Além do Brasil, a Minerva Foods está presente no Paraguai, na Argentina, no Uruguai, na Colômbia, e possui plantas especializadas em ovinos na Austrália.Com nossas 46 unidades industriais, oferecemos produtos saudáveis e nutritivos, que são comercializados para clientes do mundo todo por meio de nossos 23 centros de distribuição e 17 escritórios internacionais.Responsabilidades e atribuições

Supervisionar

e coordenar as atividades de desossa do dianteiro bovino, garantindo o

cumprimento das metas diárias de produção, produtividade e rendimento

industrial.

Acompanhar

e analisar os indicadores de desempenho do setor, monitorando os

resultados diários de produção, rendimento e eficiência operacional,

implementando ações corretivas quando necessário.

Liderar,

orientar, treinar e desenvolver os colaboradores, promovendo o

aprimoramento técnico, o aumento da produtividade e o cumprimento dos

padrões operacionais estabelecidos.

Garantir

a execução dos procedimentos operacionais e o cumprimento das normas de

segurança do trabalho, com atenção especial ao manuseio de facas,

utensílios e equipamentos utilizados na linha de produção.

Monitorar

o desempenho da equipe, identificar oportunidades de melhoria e atuar na

solução de problemas que possam comprometer os resultados do setor.

Elaborar

relatórios de produção, consolidar indicadores de desempenho e apresentar

os resultados à Gerência Industrial, propondo melhorias para o alcance das

metas estabelecidas.

Requisitos e qualificações

Desejável

formação técnica ou superior em áreas relacionadas à Produção, Tecnologia

de Alimentos, Engenharia de Produção, Gestão Industrial ou Administração.

Experiência

comprovada em frigorífico de bovinos.

Experiência

prática na função de Supervisor de Produção, especificamente no setor de

Desossa do Dianteiro Bovino.