Técnico em Nutrição - Petiskeira Park Shopping Barigui Curitiba/PR

Sobre a vagaEstamos em busca de um(a) Técnico(a) em Nutrição para integrar nossa equipe e contribuir para a manutenção dos padrões de qualidade e segurança alimentar em nossos restaurantes.Esse profissional atuará no acompanhamento das boas práticas de manipulação de alimentos, controle de processos, orientação das equipes operacionais e apoio à nutricionista, garantindo o cumprimento das normas sanitárias e dos padrões de qualidade da Petiskeira.Responsabilidades e atribuiçõesPrincipais Atribuições:Acompanhar as rotinas de segurança dos alimentos e boas práticas de manipulação;Realizar inspeções nas unidades, verificando higiene, organização e armazenamento dos alimentos;Monitorar temperaturas, validade dos produtos e preenchimento de registros obrigatórios;Orientar e treinar as equipes quanto aos procedimentos de segurança alimentar;Apoiar a nutricionista na implantação e acompanhamento dos processos de qualidade;Acompanhar ações corretivas e preventivas relacionadas às não conformidades;Auxiliar na elaboração de relatórios e controles da área.Requisitos e qualificaçõesEnsino Técnico Completo em Nutrição;CRN ativo;Desejável experiência na área;Disponibilidade de horário;Disponibilidade de atuação aos Finais de Semana e feriados.Informações adicionaisSeguro de vida;Vale transporte;Vale alimentação;Refeição no local de trabalho, gratuito;Plano de saúde ambulatorial e odontológico Sul med e Uniodonto.